主婦と生活社/編 -- 主婦と生活社 -- 1997.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/97/ 00007320153 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人気のおかずおつまみ ,
書名ヨミ ニンキ ノ オカズ オツマミ
叢書名 料理入門シリーズ
著者 主婦と生活社 /編  
著者名ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年 1997.11
ページ数, 大きさ 130p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
注記 「酒の肴にもなるおかず」(1993年刊)の改題
内容紹介 人気のおかずおつまみベスト10、材料別おかずおつまみ、スピードおつまみの作り方のほか、おもてなしメニューや、お酒のあとのやさしいひと口料理も紹介。1993年刊「酒の肴にもなるおかず」の改題。