吉沢 実祐/著 -- 小学館 -- 1997.12 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.5/97/ 00008039737 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本酒案内 ,
書名ヨミ ニホンシュ アンナイ
副書名 こんなときにはこの1本
著者 吉沢 実祐 /著  
著者名ヨミ ヨシザワ,ミユ
出版者 小学館
出版年 1997.12
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC10版 588.52
NDC8版 588.52
一般件名 清酒
注記 監修:松崎晴雄 西野亮
著者紹介 1961年富山県生まれ。フリーランスライター。利き酒師。特に酒類関係の記事を得意とし、消費者の側に立った本音の情報をマスメディアに発信し続けている。
内容紹介 食前・食中・食後さらに和・洋・中など…。TPOにふさわしい銘柄を、実際に味わい厳選。日本酒の基礎知識から飲み合わせや飲み方のマナーまで解説した、待望の日本酒ガイド。