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1 件中、 1 件目
イタリア四季の暮らし
貸出可
ダニエラ・オージック/著 -- 大和書房 -- 1997.12 -- 293.7
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
293.7/97/
00008045387
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
イタリア四季の暮らし ,
書名ヨミ
イタリア シキ ノ クラシ
副書名
緑の大地・バジリカータから
著者
ダニエラ・オージック
/著,
横山 千里
/訳
著者名ヨミ
オージック,ダニエラ , ヨコヤマ,チサト
出版者
大和書房
出版年
1997.12
ページ数, 大きさ
155p, 20cm
NDC10版
293.7
NDC8版
293.7
一般件名
イタリア-紀行・案内記
,
料理(西洋)-イタリア
注記
画:アデライデ・ロ・マゴロ
著者紹介
イタリア出身の料理研究家。家族と共に日本に在住し、現在は昭和音楽大学などでイタリア語も教えている。著書に「ラパスタ」ほか。
内容紹介
ここに、本当のイタリアがある。「きょうの料理」「料理の鉄人」ほか、雑誌などでも活躍中の著者が綴る、普通の人々の、素朴だけれど豊かな生活。季節の料理レシピ付き。
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