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一緒に食事を 貸出可

リリアン・ヘルマン／著 -- 影書房 -- 1997.12 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/97/ 00008069619 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 一緒に食事を ,
書名ヨミ イッショ　ニ　ショクジ　オ
副書名 回想とレシピと
著者 リリアン・ヘルマン ／著, ピーター・フィーブルマン ／著, 小池 美佐子 ／訳  
著者名ヨミ ヘルマン,リリアン , フィーブルマン,ピーター , コイケ,ミサコ
出版者 影書房
出版年 1997.12
ページ数, 大きさ 235p, 20cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 料理
注記 原タイトル:Eating together
著者紹介 1905年生まれ。ニューヨーク大学中退。著書に「未完の女」「ジュリア」ほか。84年没。
内容紹介 マッセル貝のマリネ、ブルーフィッシュのブロイル焼き、クラブ・ガンボ…。43年間の交友を続けたピーター・フィーブルマンとの思い出と、独創的な食事への誘い。リリアン・ヘルマン最後の著作。

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