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ひとり３００円からのパーティー料理４０ 貸出可

小暮 剛／著 -- 同文書院 -- 1997.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/97/ 00008054181 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ひとり３００円からのパーティー料理４０ ,
書名ヨミ ヒトリ　サンビャクエン　カラ　ノ　パーティー　リョウリ　ヨンジュウ
副書名 かんたん・おいしい・ヘルシー
著者 小暮 剛 ／著  
著者名ヨミ コグレ,ツヨシ
出版者 同文書院
出版年 1997.12
ページ数, 大きさ 125p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
注記 撮影：南雲保夫
著者紹介 1961年千葉県生まれ。明治学院大学卒業。辻調理師専門学校を経てフランス留学。現在は出張料理人、料理研究家として活動。著書に「オリーブオイルCOOKING」がある。
内容紹介 「家でちょっとしたパーティーをしてみたいけれど、何を用意すればよいのかわからない…」という人へ。身近な素材を使った、誰もが違和感なく味わえるヘルシーな料理を紹介します。

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