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きれいになれる食べもの事典
貸出可
今川 香代子/著 -- PHP研究所 -- 1998.2 -- 498.52
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/98/
00008081424
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
きれいになれる食べもの事典 ,
書名ヨミ
キレイ ニ ナレル タベモノ ジテン
副書名
自然食材148の魔法の薬効
著者
今川 香代子
/著
著者名ヨミ
イマガワ,カヨコ
出版者
PHP研究所
出版年
1998.2
ページ数, 大きさ
205p, 19cm
NDC10版
498.52
NDC8版
498.52
一般件名
食品
,
健康法
注記
表紙の書名:The cyclopedia of foods
著者紹介
1940年生まれ。上智大学文学部新聞学科卒業。92年より欧米各国を巡り、食文化について調査研究を行う。食物史・食文化研究家。著書に「ロマンチック・アメリカ食物誌」がある。
内容紹介
野菜、果物、ハーブ、スパイス、ナッツに宿る不思議な力と美、健康、癒しの知恵、ロマンチックな伝説をあわせて紹介。大地の恵みがあなたを守る。レシピには載っていない「気」の食療法を教えます。
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