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窯焼きピザは薪をくべて
貸出可
バウムクーヘン・ピザ普及連盟/編 -- 創森社 -- 1998.2 -- 596.23
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.2/98/
00008088288
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
窯焼きピザは薪をくべて ,
書名ヨミ
カマヤキ ピザ ワ マキ オ クベテ
叢書名
Cooking & outdoor
著者
バウムクーヘン・ピザ普及連盟
/編
著者名ヨミ
バウムクーヘン ピザ フキュウ レンメイ
出版者
創森社
出版年
1998.2
ページ数, 大きさ
111p, 21cm
NDC10版
596.23
NDC8版
596.23
一般件名
ピザ
,
菓子
内容紹介
森の中でつくるピザは野趣満点の風味とコク。焚き火にちょっと手を加えた簡単な窯でバウムクーヘンとピザをつくろう。薪を生かしてつくる、アウトドアにぴったりの料理を紹介。
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