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食べ物から環境を考える 貸出可

川口 啓明／著 -- フレーベル館 -- 1998.3 -- 610

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 610/98/ 00007016843 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食べ物から環境を考える ,
書名ヨミ タベモノ　カラ　カンキョウ　オ　カンガエル
叢書名 地球環境子ども探検隊
著者 川口 啓明 ／著, 菊地 昌子 ／著  
著者名ヨミ カワグチ,ヒロアキ , キクチ,マサコ
出版者 フレーベル館
出版年 1998.3
ページ数, 大きさ 61p, 31cm
NDC１０版 610
NDC８版 610
一般件名 農業 , 環境問題
著者紹介 東京大学理系大学院修了。フリーの科学ジャーナリスト。理学博士。
児童内容紹介 食べ物と環境とのつながりをカレーライスを作りながら考えていく。材料あつめ、調理、ゴミ処理などをして日本の農業にふれ、輸入食品、家畜、下水処理、食品添加物、薬害、ダイオキシン汚染などをとりあげ、環境との共存を説く。
内容紹介 みんなの大好きなカレーライスを実際に作ることから、食べ物について考えます。食材が、わたしたちが暮らしている地球の環境問題と深くかかわっていることを学びましょう。

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