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おべんとうヘルシーブック 貸出可

高橋 敦子／著 -- ひかりのくに -- 1998.3 -- 596.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.4/98/ 00008104796 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おべんとうヘルシーブック ,
書名ヨミ オベントウ　ヘルシー　ブック
副書名 はじめてつくるおべんとう
著者 高橋 敦子 ／著, 向後 千里 ／著  
著者名ヨミ タカハシ,アツコ , コウゴ,チサト
出版者 ひかりのくに
出版年 1998.3
ページ数, 大きさ 95p, 30cm
NDC１０版 596.4
NDC８版 596.4
一般件名 弁当
著者紹介 1941年長野県生まれ。女子栄養大学調理学教授。著書に「栄養学」ほか。
内容紹介 献立のバランスのよさがおいしいお弁当を作る秘訣。素材をシンプルに選んでメイン、サブ、ごはんを1:1:2にととのえる。初めての人でもおいしいお弁当が作れるように色々な組合せを紹介。

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