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ホテルマネジメント 貸出可

作古 貞義／著 -- 柴田書店 -- 1998.4 -- 689.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 689.8/98/ 00008149122 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ホテルマネジメント ,
書名ヨミ ホテル　マネジメント
叢書名 ホテル旅館経営選書
著者 作古 貞義 ／著  
著者名ヨミ サッコ,サダヨシ
出版者 柴田書店
出版年 1998.4
ページ数, 大きさ 259p, 20cm
NDC１０版 689.8
NDC８版 689.8
一般件名 旅館
内容紹介 ホテル業界は、平成不況といわれる現在でも新規参入が続いている。時代の変革期に臨むホテル経営について、問題意識をもって現状を見直す。

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