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本格カレーを作ろう！ 貸出可

ナヴィインターナショナル／編著 -- ナツメ社 -- 1998.8 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/98/ 00008190670 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 本格カレーを作ろう！ ,
書名ヨミ ホンカク　カレー　オ　ツクロウ
副書名 家庭で楽しむインド・スリランカ・パキスタン　タイ・インドネシアのカレーのレシピ４７
著者 ナヴィインターナショナル ／編著  
著者名ヨミ ナヴィ インターナショナル
出版者 ナツメ社
出版年 1998.8
ページ数, 大きさ 191p, 21cm
NDC１０版 596.22
NDC８版 596.22
一般件名 料理(アジア) , カレー
内容紹介 日本では気軽に世界各国のスパイスや食材が手に入ります。そこでカレー発祥の地インドを始め、カレーの本場ともいえるスリランカ、パキスタン、タイ、インドネシアなどの本格カレーのレシピをたくさん紹介。

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