本谷 惠津子/著 -- 家の光協会 -- 1998.9 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/98/ 00008218919 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル とっておきご飯料理 ,
書名ヨミ トッテオキ ゴハン リョウリ
著者 本谷 惠津子 /著  
著者名ヨミ モトヤ,エツコ
出版者 家の光協会
出版年 1998.9
ページ数, 大きさ 107p, 20×21cm
NDC10版 596.3
NDC8版 596.3
一般件名 米飯
著者紹介 1947年生まれ。上智大学外国語学部卒業。朝日カルチャーセンター、都立山吹高校等の講師を務める傍ら、講演・雑誌でも活躍中。著書に「今日も笑顔で台所」「3色のソースでイタリアン」等。
内容紹介 毎日の食事作りに活躍する、アイデアたっぷりのご飯料理を集めました。おうちにある素材で手早く、おいしく作れる和・洋・中・エスニックのご飯料理63メニューを紹介。材料別索引つき。