大沼 奈保子/著 -- 晶文社 -- 1998.9 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/98/ 00008209512 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしい、おいしいダイエット ,
書名ヨミ オイシイ オイシイ ダイエット
著者 大沼 奈保子 /著, フジモト マサル /絵  
著者名ヨミ オオヌマ,ナオコ , フジモト,マサル
出版者 晶文社
出版年 1998.9
ページ数, 大きさ 141p, 21cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 料理
著者紹介 1958年東京都生まれ。女子美術大学卒業。おいしさを損わずにカロリーを大幅ダウンさせる、独自のクッキングテクニックを開発。著書に「超ローカロリークッキング」ほか。
内容紹介 揚げないポテトチップス、大根で包んだ餃子、えのき茸をパスタにかえる…余分なカロリーを落として、自由に美味しくダイエット。独創的な魔法レシピと、楽しい体験エッセイ。