久米 忠臣/編 -- 久米忠臣 -- 1998.6 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
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郷土 郷土情報室 K383/KU37/ 00003397031 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual
郷土 郷土書庫・職員へ K383/KU37/ 00003397023 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 杵築藩料理書 ,
書名ヨミ キツキハン リョウリショ
著者 久米 忠臣 /編  
著者名ヨミ クメ タダオミ
出版者 久米忠臣
出版年 1998.6
ページ数, 大きさ 176p, 26cm
KDC K383
注記 奥付の書名:杵築の殿様・食事料理法 元所蔵者:土居寛申 現所蔵者:杵築市立図書館
内容注記 内容:杵築藩の四季献立と料理法【杵築藩主御殿の料理書】.