ジョージ・セインツベリー/著 -- TaKaRa酒生活文化研究所 -- 1998.10 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.7/98/ 00008224297 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル セインツベリー教授のワイン道楽 ,
書名ヨミ セインツベリー キョウジュ ノ ワイン ドウラク
叢書名 酒文ライブラリー
著者 ジョージ・セインツベリー /著, 田川 憲二郎 /訳  
著者名ヨミ センツベリー,G.E.B. , タガワ,ケンジロウ
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年 1998.10
ページ数, 大きさ 293p, 19cm
NDC10版 596.7
NDC8版 596.7
一般件名 ぶどう酒
注記 原タイトル:Notes on a cellar‐book 原著第3版の翻訳, 監修:山本博
著者紹介 1845年生まれ。評論家、文学史家。英仏両国のあらゆる時代の文学についての膨大な知識を誇り、多数の著書を発表した。1933年没。
内容紹介 イギリスで、祖父、父、息子の三代にわたって読み継がれた、知の巨人・セインツベリーのワイン・ブック。文学をめぐるうんちく話やユーモアあふれるエピソード、酒を美味しく飲むための実用ヒントなどを満載。