牧野 直子/著 -- 晶文社出版 -- 1998.11 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/98/ 00008241085 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル もっと食べたい!こんにゃく ,
書名ヨミ モット タベタイ コンニャク
著者 牧野 直子 /著  
著者名ヨミ マキノ,ナオコ
出版者 晶文社出版
出版年 1998.11
ページ数, 大きさ 93p, 21cm
NDC10版 596.3
NDC8版 596.3
一般件名 料理 , こんにゃく
著者紹介 1968年生まれ。女子栄養大学卒業。管理栄養士・ダイエットコーディネーター。
内容紹介 こんにゃくが欠かせない定番料理から、意外な味付けの一品やデザートまで、こんにゃくづくしのレシピ集。ダイエットや酒のつまみにぴったりの、ローカロリー、ぷりぷりの66品を紹介。