吉田 敏臣/著 -- コロナ社 -- 1998.12 -- 579.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.5/98/ 00008248106 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 培養工学 ,
書名ヨミ バイヨウ コウガク
叢書名 バイオテクノロジー教科書シリーズ
著者 吉田 敏臣 /著  
著者名ヨミ ヨシダ,トシオミ
出版者 コロナ社
出版年 1998.12
ページ数, 大きさ 210p, 22cm
NDC10版 579.97
NDC8版 588.51
一般件名 応用微生物学 , 培養
内容紹介 生物生産に用いられる微生物、培養装置と操作、培養プロセスの数学モデル、培養システムの最適化など、培養工学の基礎を明解にまとめたバイオプロセスエンジニアリングのテキスト。