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1 件中、 1 件目
菜の花からのたより
貸出可
日向 康吉/著 -- 裳華房 -- 1998.11 -- 615.2
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
615.2/98/
00008250771
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
菜の花からのたより ,
書名ヨミ
ナノハナ カラ ノ タヨリ
副書名
農業と品種改良と分子生物学と
叢書名
ポピュラーサイエンス
著者
日向 康吉
/著
著者名ヨミ
ヒナタ,コウキチ
出版者
裳華房
出版年
1998.11
ページ数, 大きさ
184p, 19cm
NDC10版
615.2
NDC8版
615.2
一般件名
育種学
,
アブラナ科
著者紹介
1934年山形県生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。現在、東北大学名誉教授。著書に「植物の育種学」ほか。
内容紹介
「コメ文化」日本を支えてきたダイコン、カブ、ハクサイなどのアブラナ科植物。人間社会と植物との関わりや、食卓を賑わせているアブラナ科野菜とその品種改良等についてわかりやすくまとめる。
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