週刊釣りサンデー/編 -- 週刊釣りサンデー -- 1998.12 -- 596.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/98/ 00012871117 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル さかな料理はおまかせ ,
書名ヨミ サカナリョウリ ワ オマカセ
副書名 釣り好き男と女のキッチンバトル
叢書名 W.S.F.ビギンブックス
著者 週刊釣りサンデー /編  
著者名ヨミ シュウカン ツリ サンデー
出版者 週刊釣りサンデー
出版年 1998.12
ページ数, 大きさ 173p, 24cm
NDC10版 596.35
NDC8版 596.3
一般件名 料理-魚
注記 指導:三池章義, 指導:三池章義
内容紹介 魚さばけますか? 魚料理できますか? 釣った魚を持ち帰るためにはそれなりの手順が必要、そしてさばいて、料理をして…。手間ひまかけずにうまい魚を食べたい人のためのキッチンバトルを紹介します。