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講座食の文化 第２巻 貸出可

-- 味の素食の文化センター -- 1999.1 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/98/2 00008261752 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 講座食の文化 第２巻,
書名ヨミ コウザ　ショク　ノ　ブンカ
各巻書名 日本の食事文化
出版者 味の素食の文化センター
出版年 1999.1
ページ数, 大きさ 430p, 23cm
NDC１０版 383.8
NDC８版 383.8
一般件名 食生活
注記 監修：石毛直道

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