小林 ケンタロウ/著 -- 文化出版局 -- 1999.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/99/ 00008293276 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ドカンと、うまいつまみ ,
書名ヨミ ドカン ト ウマイ ツマミ
著者 小林 ケンタロウ /著  
著者名ヨミ コバヤシ,ケンタロウ
出版者 文化出版局
出版年 1999.2
ページ数, 大きさ 95p, 20×21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 1972年東京都生まれ。武蔵野美術大学卒業。イラストレーター、料理家。テレビや雑誌で料理を発表するほか、食品の企画開発、料理講習など幅広く活躍。著書に「ドーンと元気弁当」など。
内容紹介 つまみを作るのは、食事を作るのとはまた違った楽しさがある。とりあえずの一皿から主菜の肉料理、そして締めくくりのご飯まで、ほんのちょっとの手間でおいしい料理と豊かな時間を手に入れられる一冊。