大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
アウトドア・クッキング入門
貸出可
鈴木 アキラ/編著 -- 山と渓谷社 -- 1999.4 -- 596.4
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.4/99/
00008568131
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
アウトドア・クッキング入門 ,
書名ヨミ
アウトドア クッキング ニュウモン
副書名
簡単!おいしい!
叢書名
Outdoor A to Z-アウトドアのすべてがわかる-
著者
鈴木 アキラ
/編著
著者名ヨミ
スズキ,アキラ
出版者
山と渓谷社
出版年
1999.4
ページ数, 大きさ
125p, 26cm
NDC10版
596.4
NDC8版
596.4
一般件名
料理
,
野外活動
著者紹介
1960年青森生まれ。少年時代から各地を自転車やバイクで走り回り、長じては取材旅行と称して海外を放浪。旅先での食材へのこだわりも強く、屈指の野外料理名人でもある。
内容紹介
手早く簡単に、しかもおいしい野外料理の作り方を、達人が初心者向けに、親切に解説。料理の段取りから調理の基本テクニック、定番メニューとアレンジ法をまとめた入門編。
ページの先頭へ