水野 仲彦/著 -- 山と渓谷社 -- 1999.4 -- 657.86

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 657.8/99/ 00008591422 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 山菜・木の実 ,
書名ヨミ サンサイ キノミ
叢書名 ヤマケイポケットガイド
著者 水野 仲彦 /著  
著者名ヨミ ミズノ,ナカヒコ
出版者 山と渓谷社
出版年 1999.4
ページ数, 大きさ 281p, 15cm
NDC10版 657.86
NDC8版 657.86
一般件名 山菜-図鑑 , 果実-図鑑
著者紹介 1934年東京都生まれ。国鉄勤務を経て、フリーの自然写真家に。著書に「食べられるきのこ」「野鳥のくらし」ほか。
内容紹介 ごくふつうに利用されている山菜や木の実をはじめ、誤って摘みやすい有毒植物も含めて約210種類を紹介。摘みごろの姿の写真や、利用部位や採取時期などのデータ、特徴や採取のコツなどの解説等を収録。