大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
調理学
貸出可
下村 道子/共編著 -- 光生館 -- 1998.10 -- 596
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596/2000/
00008551962
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
調理学 ,
書名ヨミ
チョウリガク
叢書名
栄養士養成シリーズ
著者
下村 道子
/共編著,
和田 淑子
/共編著
著者名ヨミ
シモムラ,ミチコ , ワダ,ヨシコ
出版者
光生館
出版年
1998.10
ページ数, 大きさ
226p, 21cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
ページの先頭へ