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1 件中、 1 件目
こねてたたいて焼きたてパン
貸出可
島津 睦子/著 -- 婦人之友社 -- 1999.5 -- 596.63
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.6/99/
00008390742
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
こねてたたいて焼きたてパン ,
書名ヨミ
コネテ タタイテ ヤキタテ パン
著者
島津 睦子
/著
著者名ヨミ
シマズ,ムツコ
出版者
婦人之友社
出版年
1999.5
ページ数, 大きさ
94p, 26cm
NDC10版
596.63
NDC8版
596.6
一般件名
パン
著者紹介
パン・洋菓子研究家。ドイツの専門学校でヨーロッパの本格的なパンと菓子を学ぶ。吉祥寺で「島津睦子ケーキングスクール」を主宰。著書に「手作りパン工房」など。
内容紹介
パン作りは大変なものと思いこんではいませんか。夕食の片付けをしながらでもできる、簡単でおしゃれなイタリアンブレッドの作り方を紹介。気軽に楽しんで、パン作りが始められます。
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