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楽しもう一人料理 貸出可

丸元 淑生／著 -- 講談社 -- 1999.7 -- 596.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/99/ 00008400798 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 楽しもう一人料理 ,
書名ヨミ タノシモウ　ヒトリ　リョウリ
叢書名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者 丸元 淑生 ／著  
著者名ヨミ マルモト,ヨシオ
出版者 講談社
出版年 1999.7
ページ数, 大きさ 97p, 21cm
NDC１０版 596.35
NDC８版 596.3
一般件名 料理-魚 , 料理-野菜
著者紹介 1934年大分県生まれ。東京大学文学部仏文科卒業。作家、栄養学ジャーナリスト、料理研究家。株式会社ウエル栄養料理研究所主宰。著書に「たたかわないダイエット」「家庭の魚料理」ほか。
内容紹介 単身者や少人数の家族といった忙しい人たちが、毎日の食事をきちんととることができるように考えられたフィッシュ&ベジタリアンの料理集。最新の野菜調理法で、栄養的にも優れたおいしい野菜料理をたっぷり紹介。
内容注記 大分県関係者出版物

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