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1 件中、 1 件目
粗食のすすめ 冬のレシピ
貸出可
幕内 秀夫/著 -- 東洋経済新報社 -- 1999.11 -- 596
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596/99/
00008457566
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
粗食のすすめ 冬のレシピ,
書名ヨミ
ソショク ノ ススメ
著者
幕内 秀夫
/著,
検見崎 聡美
/料理
著者名ヨミ
マクウチ,ヒデオ , ケンミザキ,サトミ
出版者
東洋経済新報社
出版年
1999.11
ページ数, 大きさ
122p, 21cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
著者紹介
1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。現在、フーズ&ヘルス研究所主宰。
内容紹介
健康を考えた「旬の献立」を豊富に紹介するシリーズ。大根菜めし、納豆汁、鮭のみそ漬け焼き、湯豆腐、はりはりごぼう、ふろふき大根など、身体と心が芯からあたたまるレシピを収録。
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