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1 件中、 1 件目
遺伝子組み換え食品を検証する
貸出可
中村 靖彦/著 -- 日本放送出版協会 -- 1999.11 -- 498.54
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/99/
00008465858
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
遺伝子組み換え食品を検証する ,
書名ヨミ
イデンシ クミカエ ショクヒン オ ケンショウ スル
副書名
ジャーナリストの取材ノート
叢書名
NHKブックス
著者
中村 靖彦
/著
著者名ヨミ
ナカムラ,ヤスヒコ
出版者
日本放送出版協会
出版年
1999.11
ページ数, 大きさ
246p, 19cm
NDC10版
498.54
NDC8版
498.54
一般件名
遺伝子組み換え食品
,
食糧問題
著者紹介
1935年宮城県生まれ。東北大学文学部卒業。NHKに入り、農林水産産業部担当部長等を経て、解説委員に。現在、女子栄養大学客員教授。著書に「コメ開放」「日記が語る日本の農村」など。
内容紹介
バイオテクノロジーは人類を飢餓から救うことができるのか。遺伝子組み換え食品は安全なのか。環境への影響はどうなのか。農業・食料問題を追究するジャーナリストが遺伝子組み換え食品の現況と問題点を探る。
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