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晩ごはんのおかず 貸出可

ゆうエージェンシー／企画・編集 -- 成美堂出版 -- 2000.2 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2000/ 00007653207 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 晩ごはんのおかず ,
書名ヨミ バンゴハン　ノ　オカズ
副書名 きょうも「いただきます」
叢書名 毎日おいしいクッキング
著者 ゆうエージェンシー ／企画・編集  
著者名ヨミ ユウ エージェンシー
出版者 成美堂出版
出版年 2000.2
ページ数, 大きさ 128p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
内容紹介 定番のおかずから体にいいアイデア料理まで、150種類の主菜、副菜のメニューを材料別に紹介する。素材の旬や選び方のコツ、基本の調理法も説明する。

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