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サトウキビの絵本 貸出可

すぎもと あきら／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2000.3 -- 617.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 617.1/2000/ 00012371472 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子ども室 617/2000/ 00007108665 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 617/2000/ 00007108657 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル サトウキビの絵本 ,
書名ヨミ サトウキビ　ノ　エホン
叢書名 そだててあそぼう
著者 すぎもと あきら ／へん, スズキ コージ ／え  
著者名ヨミ スギモト,アキラ , スズキ,コージ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2000.3
ページ数, 大きさ 36p, 27cm
NDC１０版 617.1
NDC８版 617.1
一般件名 さとうきび
著者紹介 1949年東京都生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、九州農業試験場作物開発部さとうきび育種研究室長として勤務。
児童内容紹介 あまい砂糖はどうやってつくられるのか、絵本の形式で説明している。サトウキビの種類、育て方、伝統的な白砂糖のお菓子のつくり方、しぼりかすで紙をすくやり方などを紹介、巻末にはくわしい解説もついている。
内容紹介 白砂糖、黒砂糖、氷砂糖。甘くておいしくてつい食べすぎちゃう。もしこの世に砂糖がなかったら、なんて寂しいだろう。でも、一体砂糖はどうやって作られるのかな? 一緒に砂糖のいっぱいつまったキビ畑に迷い込んでみよう。

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