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香りの植物 貸出可

吉田 よし子／著 -- 山と渓谷社 -- 2000.4 -- 627

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 627/2000/ 00008547994 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 香りの植物 ,
書名ヨミ カオリ　ノ　ショクブツ
副書名 樹木からハーブまで
叢書名 ＰＯＩＮＴ図鑑
著者 吉田 よし子 ／著, 亀田 竜吉 ／写真  
著者名ヨミ ヨシダ,ヨシコ , カメダ,リュウキチ
出版者 山と渓谷社
出版年 2000.4
ページ数, 大きさ 191p, 22cm
NDC１０版 627
NDC８版 627
一般件名 花卉 , 果樹
著者紹介 1932年東京都生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業。66〜84年にかけフィリピンに滞在し、熱帯アジアの植物を研究。著書に「カレーなる物語」「おいしい花」ほか。
内容紹介 花や葉、実、タネなどに芳香や異臭をもつ植物を取り上げ、香の部位や、香の印象・性質などを表の形で分かりやすく紹介。主な利用方法などにも言及する。

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