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知っておきたい遺伝子組み換え食品の知識
貸出可
天笠 啓祐/著 -- 日本実業出版社 -- 2000.8 -- 498.54
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/2000/
00008611279
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
知っておきたい遺伝子組み換え食品の知識 ,
書名ヨミ
シッテ オキタイ イデンシ クミカエ ショクヒン ノ チシキ
著者
天笠 啓祐
/著
著者名ヨミ
アマガサ,ケイスケ
出版者
日本実業出版社
出版年
2000.8
ページ数, 大きさ
229p, 19cm
NDC10版
498.54
NDC8版
498.54
一般件名
遺伝子組み換え食品
著者紹介
1947年東京生まれ。早稲田大学理工学部卒業。雑誌編集者、大学講師等を経て、現在、フリー・ジャーナリスト。NGO組織「遺伝子組み換え食品いらないキャンペーン」代表。
内容紹介
知らないうちに食卓にのぼっている遺伝子組み換え食品。その概念、組み換え作物を避ける方法、米国の種子会社の戦略など、安全な食生活のために、遺伝子組み換え食品のことをわかりやすく紹介。
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