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一汁一菜 貸出可

久松 育子／著 -- 高橋書店 -- 2000.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2000/ 00008630527 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 一汁一菜 ,
書名ヨミ イチジュウ　イッサイ
副書名 夫婦ふたりの健康ご飯
著者 久松 育子 ／著  
著者名ヨミ ヒサマツ,イクコ
出版者 高橋書店
出版年 2000.10
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家。「食のギャラリー・あづみのの食卓」を主宰。著書に「焼きっぱなしのおいしいケーキ」「あづみのの食卓12か月」他。
内容紹介 小あじの南蛮漬け・豚汁・ご飯、いり鶏・小松菜と油揚げのみそ汁・きび入りご飯など、夫婦ふたりの生活を迎える世代の多くの人に、一汁一菜に代表される健康ご飯を紹介。「自家製おやつ」レシピも収録。

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