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私のデリカテッセン 貸出可

ハギワラ トシコ／著 -- 雄鶏社 -- 2000.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2000/ 00008630535 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 私のデリカテッセン ,
書名ヨミ ワタクシ　ノ　デリカテッセン
副書名 いつでもどこでも食べられる
叢書名 いいものみつけた
著者 ハギワラ トシコ ／著  
著者名ヨミ ハギワラ,トシコ
出版者 雄鶏社
出版年 2000.10
ページ数, 大きさ 87p, 20cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 武蔵野美術大学工芸工業デザイン学科卒業。ケータリング会社「CUEL キュール」メンバー。料理クリエーター・イラストレーター。著書に「ハギワラトシコのヒーリングクッキング」など。
内容紹介 頭の中の架空のデリカテッセンから出来上がった料理の数々。写真やイラスト満載でシチューやカップライス、サラダ、プリンなどのレシピを紹介。エッセイも収録。

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