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平野 レミ/著 -- 講談社 -- 2000.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2000/ 00008633257 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 平野レミ・一見豪華ふう ,
書名ヨミ ヒラノ レミ イッケン ゴウカフウ
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 平野 レミ /著  
著者名ヨミ ヒラノ,レミ
出版者 講談社
出版年 2000.10
ページ数, 大きさ 120p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 東京生まれ。20代でシャンソン歌手としてデビュー後、ラジオのパーソナリティーとしても活躍。書籍、雑誌、テレビ、講演会などで独創的な創作料理を披露。
内容紹介 楽しい盛り付けや彩りの工夫でいつものメニューも見違えるほど華やかに演出。材料は経済的、作り方は簡単、しかもおいしいレシピ104点を掲載。