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赤く熱く豪快にキムチ料理 貸出可

ゆうエージェンシー／企画・編集 -- 成美堂出版 -- 2000.11 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2000/ 00008637704 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 赤く熱く豪快にキムチ料理 ,
書名ヨミ アカク　アツク　ゴウカイ　ニ　キムチ　リョウリ
副書名 味わいつくす本格ピリ辛料理１００
著者 ゆうエージェンシー ／企画・編集  
著者名ヨミ ユウ エージェンシー
出版者 成美堂出版
出版年 2000.11
ページ数, 大きさ 128p, 26cm
NDC１０版 596.22
NDC８版 596.22
一般件名 料理(朝鮮) , キムチ
内容紹介 日本の家庭で手軽に作れることにポイントをおいた、キムチを使ったレシピ集。チヂミ、チャプチェ、ピビンバなどの代表的な料理に加えて、とくに身体の芯から温まるチゲ(鍋物)を豊富に紹介。

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