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もっとシンプルに。
貸出可
日高 良実/著 -- プレジデント社 -- 2000.10 -- 596.23
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2000/
00008639197
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
もっとシンプルに。 ,
書名ヨミ
モット シンプル ニ
副書名
スキレットでつくる僕のイタリアごはん
著者
日高 良実
/著
著者名ヨミ
ヒダカ,ヨシミ
出版者
プレジデント社
出版年
2000.10
ページ数, 大きさ
95p, 24cm
NDC10版
596.23
NDC8版
596.23
一般件名
料理(西洋)-イタリア
内容紹介
ただ焼くだけのシンプルな料理をごちそうに変える魔法のフライパンが、鋳鉄製のフライパン、スキレット。これを使ったシンプルでヘルシーな料理のレシピ集。素材の味をストレートに感じるおいしい料理を紹介。
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