健康・栄養情報研究会/編集 -- 第一出版 -- 2000.10 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2000/ 00008671547 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 第六次改定日本人の栄養所要量食事摂取基準の活用 ,
書名ヨミ ダイロクジ カイテイ ニホンジン ノ エイヨウ ショヨウリョウ ショクジ セッシュ キジュン ノ カツヨウ
著者 健康・栄養情報研究会 /編集  
著者名ヨミ ケンコウ エイヨウ ジョウホウ ケンキュウカイ
出版者 第一出版
出版年 2000.10
ページ数, 大きさ 124p, 26cm
NDC10版 498.55
NDC8版 498.55
一般件名 栄養
内容紹介 平成12〜16年度の間に使用される「日本人の栄養所要量(第六次改定)」について、活用するにあたっての留意点を平易・簡潔にまとめ、個人指導や集団給食施設での活用方法を具体的に例示。