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1 件中、 1 件目
現代の食生活
貸出可
安村 碩之/編著 -- 学文社 -- 2000.10 -- 498.5
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/2000/
00008686925
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
現代の食生活 ,
書名ヨミ
ゲンダイ ノ ショクセイカツ
副書名
主婦5827人に聞く姿
著者
安村 碩之
/編著,
日暮 晃一
/編著
著者名ヨミ
ヤスムラ,ヒロユキ , ヒグラシ,コウイチ
出版者
学文社
出版年
2000.10
ページ数, 大きさ
114p, 21cm
NDC10版
498.5
NDC8版
498.5
一般件名
食生活
内容紹介
戦後劇的な変化を遂げた日本の食生活。その実態を把握すべく行われた調査結果と、食生活研究の専門家たちの手によって、現在の食生活の全体像を明らかにし、21世紀末の食生活像を展望する。
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