宮下 章/著 -- 法政大学出版局 -- 2000.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 667.2/2000/ 00008649683 和書 帯出可 在庫

資料詳細

タイトル 鰹節
書名ヨミ カツオブシ
叢書名 ものと人間の文化史
著者 宮下 章 /著  
著者名ヨミ ミヤシタ アキラ
出版者 法政大学出版局
出版年 2000.11
ページ数, 大きさ 372p, 20cm
NDC8版 667.2
一般件名 かつお節