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1 件中、 1 件目
こどもがつくるOCCONのおやつ大行進
貸出可
米田 佳子/著 -- 一声社 -- 2000.12 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子書庫・職員へ
596/2000/
00007140551
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
こどもがつくるOCCONのおやつ大行進 ,
書名ヨミ
コドモ ガ ツクル オッコン ノ オヤツ ダイコウシン
著者
米田 佳子
/著,
佐倉 みゆき
/絵
著者名ヨミ
ヨネダ,ヨシコ , サクラ,ミユキ
出版者
一声社
出版年
2000.12
ページ数, 大きさ
95p, 30cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
著者紹介
製菓衛生師。OLを経て、ル・コルドンブルー、日本菓子専門学校などに学ぶ。99年、ケーキ・シュガーアート教室・スタジオOCCON'(オッコン)開設。
児童内容紹介
自分でおやつを作ってみよう。この本では、はじめておやつを作る人のために、道具の使い方・材料の選び方などをていねいに説明。そのあと、しゅんのくだものややさいを使ったおやつの作り方を季節ごとに5つづつ、わかりやすいイラストで紹介する。
内容紹介
紅茶のフレンチトーストや白桃のチーズデザート、ラ・フランスのホットグラタンなど、季節ごとのおやつの作り方をイラストでたのしく紹介。
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