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日本食三昧 貸出可

海老原孝文，伊藤睦美／料理 -- 柴田書店 -- １９９９．６ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 596.2/99/ 00008742686 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本食三昧 ,
書名ヨミ ニホンショク　ザンマイ
副書名 素材を知ればもっとおいしい
叢書名 キッチンコロンブス
著者 海老原孝文，伊藤睦美 ／料理, 伊藤睦美  
著者名ヨミ エビハラ　タカフミ , イトウ　ムツミ
出版者 柴田書店
出版年 １９９９．６
ページ数, 大きさ １４４ｐ, ２８ｃｍ
NDC８版 596.21
一般件名 日本料理

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