金丸 弘美/著 -- 情報センター出版局 -- 2001.2 -- 673.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 673.7/2001/ 00008698714 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 東京おいしい野菜ガイド ,
書名ヨミ トウキョウ オイシイ ヤサイ ガイド
副書名 “知られざる野菜の宝庫”東京23区を味わいつくそう!
著者 金丸 弘美 /著  
著者名ヨミ カナマル,ヒロミ
出版者 情報センター出版局
出版年 2001.2
ページ数, 大きさ 159p, 19cm
NDC10版 673.7
NDC8版 673.7
一般件名 青果物商
著者紹介 1952年佐賀県生まれ。ライター&エディター、コーディネーター。農業、食材、環境問題、高齢者の生きがいなどをテーマとする。東急セミナーBE渋谷講師。著書に「スーパーラット」など。
内容紹介 農作業に参加できたり、直接畑で新鮮な野菜が手に入る農園を中心に、農家が朝採りの野菜を販売する直売所、おいしくて安全な野菜が手に入る自然食品店・八百屋さんなど、東京23区内の49ケ所を連絡先とマップ付きで紹介。