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1 件中、 1 件目
栄養学
貸出可
飛田 美穂/執筆 -- 金原出版 -- 2001.1 -- 498.55
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資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
498.5/2002/
00008962581
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
栄養学 ,
書名ヨミ
エイヨウガク
叢書名
標準看護学講座
著者
飛田 美穂
/執筆,
津田 とみ
/執筆
著者名ヨミ
ヒダ,ミホ , ツダ,トミ
出版者
金原出版
出版年
2001.1
ページ数, 大きさ
254,6p, 26cm
NDC10版
498.55
NDC8版
498.55
一般件名
栄養
内容紹介
2000年11月に改められた食品成分表や「第6次改定日本人の栄養所要量」の内容に準拠した栄養学のテキスト。第3章の成分表に関する記述を改め、新規の掲載項目を除くことなく全36項目記載。2000年刊に次ぐ第8版。
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