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四国旬の味巡り 貸出可

-- 愛媛新聞社 -- 2001.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2001/ 00008921173 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 四国旬の味巡り ,
書名ヨミ シコク　シュン　ノ　アジメグリ
副書名 こだわりの食材と料理
出版者 愛媛新聞社
出版年 2001.3
ページ数, 大きさ 136p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
内容紹介 四国には美しい自然に育まれた旬の食材と料理がいっぱい。海の恵み、山の恵み、川の恵み…、四国はまさにグルメアイランド。四国の4新聞社がまとめた旬の料理のガイドブック。おすすめの店や値段もわかるグルメ紀行の決定版。

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