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1 件中、 1 件目
明治・大正・昭和の食卓
貸出可
ハウス食品株式会社ヒーブ室/著 -- グラフ社 -- 2001.4 -- 383.81
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
383.8/2001/
00008723207
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
明治・大正・昭和の食卓 ,
書名ヨミ
メイジ タイショウ ショウワ ノ ショクタク
副書名
おばあちゃんからの聞き書き
著者
ハウス食品株式会社ヒーブ室
/著
著者名ヨミ
ハウス ショクヒン
出版者
グラフ社
出版年
2001.4
ページ数, 大きさ
206p, 19cm
NDC10版
383.81
NDC8版
383.8
一般件名
食生活-歴史
内容紹介
かつての日本人の暮らしの姿、食事の形、けじめといった、忘れられないあの風景、あの味を、おばあちゃんたちが様々な言葉で語る。ハウス食品の広報誌『ペパーミル』連載の「聞き書き暮らしの中の食むかしばなし」より編集。
内容注記
明治・大正・昭和の食生活史年表:p201〜205. 内容:おきゅうとワイワイ 武内のぶ著(大分県日田市) p154〜162.
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