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1 件中、 1 件目
国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 8
貸出可
谷川 彰英/監修 -- ポプラ社 -- 2001.4 -- 383.8
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子書庫・職員へ
383/2001/
00007194186
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 8,
書名ヨミ
コクサイ リカイ ニ ヤクダツ エヌエイチケー チキュウ タベモノ ダイヒャッカ
各巻書名
タイ
著者
谷川 彰英
/監修
著者名ヨミ
タニカワ,アキヒデ
出版者
ポプラ社
出版年
2001.4
ページ数, 大きさ
37p, 27cm
NDC10版
383.8
NDC8版
383.8
一般件名
食生活
,
料理
児童内容紹介
古い歴史をもつタイは、ゆたかな自然と豊富なたべものに恵まれた、像の顔のような形をした、王国です。タイってどんな国なのでしょう。こどもたちのこと、食文化のこと、日本との関係などが書いてあります。タイの有名なスープ、トムヤムクンの作り方がイラストでわかりやすく出ています。
内容紹介
みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。8巻は、タイのスープ料理トムヤムクンについて探る。
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