森脇 慶子/文 -- 広済堂出版 -- 2001.5 -- 596.22

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/2001/ 00008742306 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル マダムアジアンのやさしいごはん ,
書名ヨミ マダム アジアン ノ ヤサシイ ゴハン
著者 森脇 慶子 /文, 管 洋志 /撮影  
著者名ヨミ モリワキ,ケイコ , スガ,ヒロシ
出版者 広済堂出版
出版年 2001.5
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC10版 596.22
NDC8版 596.22
一般件名 料理(アジア)
内容紹介 ベトナム、中国、韓国の3人の料理家が作る、体にもやさしくて、作り方もやさしい、春菊のサラダ、エビと豆腐の湯葉巻き揚げ、カニミソスープ、肉団子のスープかけご飯などの、旨うまアジアごはん、幸せごはんの決定版を紹介。