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キノコを科学する 貸出可

檜垣 宮都／監修 -- 地人書館 -- 2001.5 -- 498.583

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2001/ 00008750366 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル キノコを科学する ,
書名ヨミ キノコ　オ　カガク　スル
副書名 シイタケからアガリクス・ブラゼイまで
著者 檜垣 宮都 ／監修, 江口 文陽 ／編著, 渡辺 泰雄 ／編著, 岩橋 祐司 ／[ほか]著  
著者名ヨミ ヒガキ,ミヤト , エグチ,フミオ , ワタナベ,ヤスオ , イワハシ,ユウジ
出版者 地人書館
出版年 2001.5
ページ数, 大きさ 216p, 21cm
NDC１０版 498.583
NDC８版 498.5
一般件名 きのこ , 健康法
内容紹介 人々の健康指向を背景に「驚異のキノコ」アガリクスが注目を集めている。しかし、本当に効くのだろうか。そもそもキノコとはどんな生物なのか。キノコを広い視野から多面的に見て、その真実の姿を見極める。

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