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1 件中、 1 件目
図説海苔産業の現状と将来
貸出可
大房 剛/編著 -- 成山堂書店 -- 2001.5 -- 666.8
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
666.8/2001/
00008751448
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
図説海苔産業の現状と将来 ,
書名ヨミ
ズセツ ノリ サンギョウ ノ ゲンジョウ ト ショウライ
著者
大房 剛
/編著
著者名ヨミ
オオフサ,ツヨシ
出版者
成山堂書店
出版年
2001.5
ページ数, 大きさ
223p, 27cm
NDC10版
666.8
NDC8版
666.8
一般件名
のり
内容紹介
太古の頃から食べられており、海辺に住む日本人にとって大切な食べ物になっている「のり」。大きな転機を迎えている海苔産業の現状を豊富な資料・写真で詳しく解説した海苔のデータブック。
内容注記
のり年表:p213〜217 内容:大分県漁連 p142〜145.
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